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丘比,從細微處關注中國消費者健康飲食

23-07-31

  根據《2021國民健康洞察報告》顯示,六成以上的人與過去相比,越來越關注“健康”,“健康意識”也不斷提高。而“健康意識”又驅動著人們日常的飲食,通過《2021年中國健康意識調查報告》了解到,50%以上的消費者在飲食上都十分注重是否“使用健康的食材”、是否“使用新鮮的食材”、是否“控制鹽分和油的攝入”??梢娙藗儗】碉嬍车年P注和要求也越來越具體,越來越細致。

  7月27日,在山西太原舉行了2023味動中國——國際食醋產業鏈博覽會、2023中國食醋產品創新發展高峰論壇暨國際食醋技術交流研討會。會上,來自丘比(中國)有限公司健康事業的佐藤健治先生分享了名為“日本食醋熱門話題和新發展之路”的專題內容,演講中通過對日本現狀、食醋消費情況的分析,結合來自食品領域技術權威、專家學者的研究結果,向中國傳統食醋的新發展之路提出了新思路。他提到“食醋”不僅是中國家家戶戶的基礎調味品,其能為人們的健康帶來的正面作用的優勢,作為健康的素材值得被更好的推廣。在日本,以醋為基礎搭配果醬的醋飲,以及使用醋作為原料開發銷售的甜點近年來深得消費者青睞。2016年中共中央、國務院印發了《“健康中國2030”規劃綱要》,并發出通知要求各地區各部門結合實際認真貫徹落實。其中“三減”即“減油、減鹽、減糖”的健康生活方式,就可以通過食醋、沙拉醬、沙拉汁這些本身就含鹽量低的調味料,幫助消費者日常適鹽飲食。

  丘比始終致力于為消費者創造更優質、更健康的調味產品,因此丘比于日前推出新品——丘比油醋汁日式和風口味。從產品本身來說,秉持著“沒有優質的原料,就沒有優質產品”的理念,丘比油醋汁不僅選用了優質原材料,將芝麻與炒至糖色的洋蔥進行搭配,豐富產品口感。另外,也可以作為火鍋、餛飩、水餃的蘸料,適配度高用途簡便,使得消費者可以輕松做出健康、營養又美味的菜肴。

  自進入中國市場30年來,丘比始終將消費者的健康放在頭等重要的位置,并以此為動力力圖不斷為消費者提供更健康的產品。未來,丘比將依然不懈努力,腳踏實地,從細微處關注消費者健康,為消費者提供更加健康優質的產品。

 


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